Oster-Koch-Event

Die Küchenmeister der LIZE-Köche kommen zu jedem und jeder ihrer Schützlinge nachhause in die heimische Küche, um mit ihnen ein mehrgängiges Oster-Menü zuzubereiten – per Video!

Das Menü ist super flexibel und hat viele verschiedene Komponenten, aus denen die ganze Familie wählen kann. Herr Schmidt und Herr Netto gehen die Rezepte mit den LIZE-Köchen vorab ganz ausführlich in der regulären TEAMS Besprechung durch. Dabei wird der Einkaufszettel genauso besprochen wie Tipps und Tricks der Arbeitserleichterung und -aufteilung. Manches kann man oder sollte man sogar schon am Vortag vor- oder zubereiten.

Es gibt unterschiedliche Schwierigkeitsgrade bei der Wahl der Beilagen und auch an die Vegetarier in der Familie wurde gedacht. Ob man sich für das Osterlamm entscheidet oder den vegetarischen “Falschen Hasen”, allem voran geht eine edle Vorspeise mit oder ohne Lachs und folgt eine super leckere Bayrische Creme mit Vanille-Topping. Die beiden Meisterköche stellen alle Arbeitsschritte in der Lehrküche vor. Die Projektleiterin Astrid Felbick hielt jede Einzelheit in kleinen Videoclips fest, die den LIZE-Köchen nun helfen selbst ein professionelles Ergebnis zu erzielen.

So steht dem Familien Koch Event mit meisterhafter Anleitung wann und wie oft man will nichts mehr im Wege. Übrigens finden Sie das Oster-Menü Rezept wie viele andere auch in der LIZE-Koch Rubrik “Rezeptideen” hier auf der Webseite.

Viel Spaß, guten Appetit und FROHE OSTERN