Gewinner des Kreativ-Backwettbewerbs

Die Aufgabe: Back dir den Fasnachtsfrust mit von der Seele – bunt, schrill wie es dir gefällt. Der Kreativ-Backwettbewerb hat über 50 LIZE-Köche inspiriert und der Jury ist beim Anblick der tollen Bilder das Wasser im Mund zusammengelaufen. 

Oster-Koch-Event

Die Küchenmeister der LIZE-Köche kommen zu jedem und jeder ihrer Schützlinge nachhause in die heimische Küche, um mit ihnen ein mehrgängiges Oster-Menü zuzubereiten – per Video! Das Menü ist super flexibel und hat viele verschiedene Komponenten, aus denen die ganze Familie wählen kann. Herr Schmidt und Herr Netto gehen die Rezepte mit den LIZE-Köchen vorab … Weiterlesen …

Back-Challenge versüßt den Lockdown

Zuhause bleiben ist bei Jugendlichen sicher nicht die beliebteste Disziplin, es sei denn man stellt sich coolen Herausforderungen. Die „LIZE-Köche“ haben statt der Schulküche nun die heimische Küche entdeckt und bekochen im „Home-Cooking“ die Familie nach einer ausführlichen online Besprechung mit ihren Ausbildern.

„LIZE-KÖCHE“ ON AIR

Einladung an die Eltern und Schüler*innen der Klassen 6, 7 und 8

Astrid Felbick, die Projektleiterin der LIZE-Koch Ausbildung, lädt alle interessierten Eltern und Schüler*innen der Klassenstufen 6, 7 und 8 GY, ABG und RS ein zur virtuellen Info-Veranstaltung über die „LIZE-Koch“ Doppelqualifikation (Abitur/Mittlere Reife + Gesellenbrief) an der Liebfrauenschule am 06. März 2021 um 14:00 Uhr über TEAMS.

Online-Live-Cooking-Event

Kurz vor Weihnachten und in den vorgezogenen Ferien haben die LIZE-Köche ihr erstes Online-Live-Cooking-Event erlebt.
Die beiden Ausbilder und Küchenmeister Alois Schmidt und Enrico Netto entwarfen und planten ein 3-Gang-Weihnachtsmenü so, dass alle LIZE-Köche live mitkochen konnten. Die Projektleiterin Astrid Felbick organisierte die Teilnahme live per Teams und Fabian Felbick die Technik.