Die LIZE-Köche servieren Kürbissuppe und Gaisburger Marsch auf dem Wochenmarkt und bekommen viel Lob. Mit regionalen Zutaten, die auf dem Markt erhältlich sind, wurden von den LIZE-Köchen zwei Suppen gekocht und den Besuchern angeboten. Wer Lust zum Nachkochen bekam, konnte sich gleich die ausgelegten Rezepte mitnehmen. Schüler und Schülerinnen im 7 + 9. LIZE-Koch Modul […]

… und GEGENSÄTZE ZIEHEN SICH AN sind das Motto der Abschlussfeier Dinner & Show 2019 gefeiert im 11. Jahr mit 222 Gästen und 88 LIZE-Köchen. Bisher gibt es 44 Gesellen, die mit den Sommerprüflingen Leona Kleiner, Paula Wollmann, Aaron Rebholz und Eric Sodenkamp erweitert wurden. Aus dem gleichen Jahrgang gehen weitere 4 LIZE-Köche in die […]