Bunte deftige Herbstküche

Der Schulförderverein und die LIZE-Köche möchten nicht nur Schüler und Schülerinnen in die Geheimnisse guter regionaler Küche einweihen, sondern auch Lehrer und Lehrerinnen. Gerne landen wir sie daher zu einem Kochkurs ein am:

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An der Liebfrauenschule finden IHK Koch-Gesellenprüfungen statt

Erstmalig wurden die IHK Koch-Gesellenprüfungen des Bezirks Bodensee-Oberschaben an der Liebfrauenschule in Sigmaringen ausgerichtet. Astrid Felbick, Vorsitzende des Schulfördervereins und Projektleiterin der LIZE-Köche, pflegt schon seit Jahren einen engen Kontakt zu den Ausbildungsverantwortlichen der IHK. In diesem Jahr entschied man sich für die Liebfrauenschule als Austragungsort der Koch-Gesellenprüfungen.

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Kochen mal anders

Kochen an sich ist ja schon ein Erlebnis. Zu zweit Kochen macht gleich viel mehr Spaß und Kochen mit Freunden ist ein noch größeres Erlebnis. Wenn gleich 14 Jungen und Mädchen für einen Vormittag eine Küche rocken, dann ist das ein Event.

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DAS BENEFIZ-BRUNCH

Der Schulförderverein lädt zum Benefiz-Brunch am Sa, den 1.Juli 2023 von 10:00 – 14:00 Uhr in den schönen Garten der Liebfrauenschule in Sigmaringen und feiert sein 25-jähriges Bestehen, 15 Jahre LIZE-Köche und 10 Jahre erfolgreiche Gesellenprüfungen. Und das alles für einen neuen guten Zweck.

Spannende Einblicke in die Vereinsgeschichte und seine Zukunftspläne, interessante Ehrengäste und eine Tombola gespickt mit attraktiven Preisen sind nur ein paar der geplanten Höhepunkte. Der Erlös und alle Spenden gehen in das Förderprojekt „KITCHEN [IM]POSSIBLE“.

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Schnupperkochen

Der neue LIZE-Koch Jahrgang steht in den Startlöchern.

Um zu testen, ob die Doppelquali auch wirklich zu ihnen passt, haben sich viele interessierte Schüler*innen in der Schulküche zum Schnupperkochen getroffen. Ihre Eltern kamen später dazu, konnten das zuvor Selbstgekochte kosten und gleichzeitig von der Projektleiterin Astrid Felbick alle wesentlichen Infos über das Ausbildungsprojekt erhalten.

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Vier Modulwechsel-Feiern der LIZE-Köche in einer Woche

Zum Schulhalbjahr war es wieder soweit: 85 LIZE-Köche stiegen ins nächste Modul auf und zelebrierten dies mit einer kleinen Feier.

Die Eltern waren zu der kleinen Zeremonie eingeladen. Jedes Modul hat in seinem Qualifizierungsbaustein einen anderen inhaltlichen Schwerpunkt und passend dazu gab es für die Gäste und auch für die LIZE-Köche ein entsprechendes Menü.

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