Die neuen 5.-Klässler aus der Realschule und dem Gymnasium haben schon die Schulküche erobert. Mit viel Spaß erfahren sie alles über gesunde kleine selbstgekochte Gerichte, schönes Teller Anrichten und regionale und saisonale Zutaten.
Zu der erfahrenen Kursleiterinnen, Christine Schmid, die bereits seit 25 Jahren mit sehr viel Zuspruch den Haushalts- und Ernährungsführerschein leitet, haben wir nun eine Köchin und Konditormeisterin gewonnen, die auch bei den LIZE-Köchen mit viel Geduld mitwirkt und den Schüler/innen viel zeigen kann.
Nach 8 Kochtagen gibt es zwar das begehrte Zertifikat, aber der Wunsch nach mehr ist bei den Meisten geweckt. Ein zweiter und manchmal auch dritter Kurs folgt oft bevor sie LIZE-Koch werden können. Wobei der Haushalts- und Ernährungsführerschein natürlich nicht Voraussetzung ist. LIZE-Koch kann jeder ab der 7. Klasse werden.
Hier ein paar Impressionen glücklicher Kinder aus der 1. Stunde im Haushalts- und Ernährungsführerschein:
