Die LIZE-Köche im Abschlussmodul haben die letzte schriftliche Abschlussprüfung auf dem Weg zum Gesellenbrief hinter sich und bereiten sich auf die letzte praktische Prüfung vor.
Dazu besuchen sie u. a. viele Patenbetriebe (Gastro-Betriebe, die das Ausbildungsmodel LIZE-Koch unterstützen) und absolvieren verschiedene Fachpraktika.
Die LIZE-Köche haben frische Kräuter direkt vor die Tür bekommen.
Zusätzlich zum großen Hochbeet, das am anderen Ende des großen Schulgartens steht also ziemlich weit weg von den Lehrküchen und in dem größere Sachen wir Kürbisse wachsen, haben die LIZE-Köche nun direkten Zugang zu 9 verschiedenen frischen Kräutern ganz nah bei der Schulküche.
Christine Schmid leitet seit über 25 Jahren in der Liebfrauenschule die unterschiedlichsten Koch-Kurse für die Unterstufen-Schüler.
Im Rahmen der traditionellen Modulwechselfeiern gab es 84 IHK-zertifizierte Abschlusszeugnisse für die LIZE-Köche ihres jeweiligen Moduls.
Studienfahrt nach Granada, Andalusien
Endlich war es soweit: Vom 6. bis 11. April 2025 wurde unser erster Spanischjahrgang fürs fleißige Vokabellernen und Grammatikpauken belohnt – in Andalusien durften die Mädels aus der G10ab in Begleitung von Frau Marré und Herrn Zenker zum ersten Mal „in echt“ ihre Sprachkenntnisse ausprobieren und die wunderschöne Stadt Granada erkunden.
Am Mit-Mach-Tag waren die Eltern und Kinder eingeladen das Gymnasium der Liebfrauenschule intensiv kennenzulernen. Auch der Schulförderverein und die LIZE-Köche präsentierten sich und boten Kaffee und selbst gebackene Kuchen an.
Wie schon seit rund 20 Jahren begrüßte der Schulförderverein auch zu Beginn des Schuljahres 2024/25 die neuen 5.-Klässler der Realschule und des Gymnasiums. Eine umfängliche Präsentation über seine Arbeit ging einer Einladung zu Kaffee und Kuchen sowie Vereinsmitglied zu werden voraus.
Astrid Felbick, die Vereinsvorsitzende, machte anschaulich klar, dass alle Kurs-Angebote und Sachförderungen nur Dank vieler Förderer also Vereinsmitglieder finanzierbar sind. Die Doppelqualifikation, Schulabschluss plus Gesellenbrief zum Koch bzw. zur Köchin kurz „LIZE-Koch“ bezeichnet sie als das Flaggschiff des Vereins. 2008 gegründet gehören die LIZE-Köche längst zum Profil der Liebfrauenschule.
Ganz besonders freute sich die Vorsitzende, Astrid Felbick, über die Ankündigung von Herrn Eisen im Förderverein zukünftig neue Aufgaben zu übernehmen.
An den letzten Schultagen und bis in die Ferien hinein ging es an der Liebfrauenschule rund und die LIZE-Köche spielten jeden Tag eine wichtige Rolle.
