Kurzentschlossen folgten die LIZE-Koch Ausbilder, Alois Schmidt und Michael Angl, und eine kleine Gruppe von LIZE-Köchen aus dem 8. und 9. Modul einer Einladung von Omega-Sorg zur Fachmesse in die Porsche Arena nach Stuttgart.
Die Eindrücke waren sehr vielfältig, man lauschte Sterne-Köchen, lernte alternative Kochmethoden kennen und hatte reichlich Gelegenheit zu kosten. Danke!
